Разнообразные виды салата цезарь

Разнообразные виды салата цезарьКлассический салат цезарь делается с обжаренным хлебом, листьями салата и соусом, но каждое блюдо имеет свое развитие, равно как и данный салат. На сегодняшний день существует несколько вариантов приготовления салата цезарь. Но любой рецепт требует времени, если у вас его нет, то доставка осетинских пирогов вас выручит. Вам доставят пироги туда, куда вы попросите.

Для самого простого вида данного салата вам потребуется взять немного чеснока и выдавить в оливковое масло. Далее следует немного настоять чеснок в масле и в это время приготовить гренки. Для приготовления соуса потребуется взять пару ложек горчицы и пару куриных желтков, которые следует перемешать и выдавить чеснок.

Второй составляющей соуса является две столовые ложки лимонного сока и немного уксуса, которые перемешивают и добавляют к горчице. К данной смеси добавляют масло с чесноком, приправы и специи. В тарелку кладут крупные листья или куски салата, а сверху гренки, которые поливают соусом и украшают натертым пармезаном.

Дополнить классическое блюдо вы можете дополнительными ингредиентами. В частности достаточно часто делают креветочный, либо куриный цезарь. Для таких салатов вам следует либо обжарить куриное филе, либо отварить или обжарить креветки. Данные ингредиенты добавляют к гренкам и поливают соусом.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Sacred2014 | 20-04-2012, 13:46 | 2968
Кулинарочка рекомендует: