Блинчики на майонезе с начинкой
Ингредиенты:
- 300 г майонеза;
- 5 яиц;
- 200 г сыра;
- 50 г оливок без косточек;
- 50 мл растительного масла;
- по 1 пучку петрушки и укропа;
- соль, молотый черный перец.
1. В майонез добавить яйца, посолить по вкусу и хорошо взбить. Из получившейся массы на растительном масле испечь тонкие блинчики.
2. Петрушку и укроп перебрать, несколько веточек оставить для украшения, остальную зелень порубить. Сыр натереть на терке, оливки обсушить и измельчить. Сыр соединить с оливками и зеленью, посолить, поперчить и перемешать.
3. На каждый блинчик выложить начинку и свернуть в трубочку. Нарезать каждую трубочку небольшими рулетиками. При подаче украсить оставшейся зеленью.
2. Петрушку и укроп перебрать, несколько веточек оставить для украшения, остальную зелень порубить. Сыр натереть на терке, оливки обсушить и измельчить. Сыр соединить с оливками и зеленью, посолить, поперчить и перемешать.
3. На каждый блинчик выложить начинку и свернуть в трубочку. Нарезать каждую трубочку небольшими рулетиками. При подаче украсить оставшейся зеленью.
Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!
Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:
- Теплый салат с цукини
- Яичница болтунья
- Крем шантийи
- Все о Макаронах и пельменях
- Рыбный бульон
- Классический соус велуте
- Кухня для гурманов
|
Кулинарочка рекомендует: