Фаршированные яйца
Яйцо с хреном
Сварите вкрутую яйцо, разрежьте пополам, выньте аккуратно желток. Желток разотрите с 5 г готового белого хрена, посолите. Наполните этой массой половинки яйца, сверху смажьте майонезом (чайная ложка, 8 г). Украсьте листиком петрушки, красной смородиной или клюквой.
Яйцо с луком
Сварите вкрутую яйцо, разрежьте пополам, выньте желток, вилкой разомните его. Нарежьте мелко 5 г зелёного лука, смешайте с желтком и чайной ложкой сметаны 10% жирности, посолите, поперчите. Полученной массой заполните половинки яиц, украсьте половинкой маслины или оливки без косточки.
Яйца, фаршированные сыром
Сварите вкрутую шесть яиц, очистите, разрежьте пополам, выньте желтки и разотрите. Натрите 30 г твёрдого сыра на мелкой тёрке. Смешайте желток, сыр и 30 г мягкого масла, добавьте немного чеснока. Полученной массой наполните половинки яиц, сверху смажьте майонезом. Расчёт приводится на одно яйцо.
Яйцо с печенью трески
Желток одного яйца смешайте с 10 г печени трески (рыбные консервы натуральные), смесью начините половинки белка, посыпьте сверху мелко нарезанным укропом.
Вы целый день на работе и не успеваете посмотреть любимый "Дом 2"?!
Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!
Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:
- Картофель с ребрышками
- Салат "Бабочка"
- Суп овощной по-испански
- Салат из свеклы
- Печенье "Грибки"
- Зимнее лечо
- Суп-пюре из щавеля или шпината
|
Кулинарочка рекомендует: