Это блюдо является достаточно распространенным в восточных регионах России и азиатских странах.
Запеканками в старые времена называли настойки, которые готовили в русской печке в наглухо облепленных тестом бутылках, в основном их делали из водки с медом и разнообразными пряностями.
Данное блюдо относится к блюдам техасско-мексиканской кухни, появление которой связано со смешением двух кулинарных культур.
Одному богу известно, почему это всеми любимое блюдо называется в России именно так. Вообще-то кулинары всего мира называют жюльеном способ нарезки овощей - это когда все мелко-мелко. Возможно, вначале так и было, но сейчас грибы режут довольно крупными кусками, что на мой взгляд, намного вкуснее.
Аппетитная рыбка, запеченная в фольге с лимоном и перцем.
Захотелось мне приготовить сегодня мясной рулет, и, не долго думая взялся я за процедуру готовки, для начинки выбрал грибы.
